انواع سس ، سس های فرنگی ، سس های ایرانی

سس، مایع غلیظی است که برای طعم و مزه دادن به انواع غذاها یا جذاب‌تر به نظر آمدن آنها به کار می‌رود. اصل واژه سس فرانسوی است که خود ریشه لاتینی دارد. برای مزه‌دارتر کردن غذا چاشنی‌های گوناگونی بکار می‌رود که سس‌ها جزئی از آنها هستند

طرز تهیه دیپ میوه پرتقالی

12:21 ,جمعه, 30 شهریور 1397

مجله سورنا: طرز تهیه دیپ میوه پرتقالی مواد اولیه : پنیر (خامه ای/ هم دمای محیط) 120 گرم پوست پرتقال (رنده شده) 1 ق غ آب پرتقال (تاز...

ماهی سالمون با گردو و سس مایونز

13:18 ,سه شنبه, 30 مرداد 1397

مجله سورنا: ماهی سالمون با گردو و سس مایونز مجله سورنا:   مواد لازم :  680 گرم فیله سالمون بدون پوست  4/3 پیمانه گردوی ریز خرد شده 2/1 پیمانه خرده...

کوفته با سس گوجه و بادمجان

09:16 ,دوشنبه, 29 مرداد 1397

مجله سورنا: کوفته با سس گوجه و بادمجان مجله سورنا:   مواد لازم برای 6 تا 8 نفر 750 گرم   گوشت چرخ کرده 2 قاشق غذاخوری   نعناع خرد شده 2قاشق مرباخور...

ماکارونی با سس بشامل

09:16 ,دوشنبه, 29 مرداد 1397

مجله سورنا: ماکارونی با سس بشامل مجله سورنا:     مواد لازم : ماکارونی نیزه ای یا صدفی= 500 کرم گوشت چرخ کرده =300 گرم قارچ =250 گرم پودر سیر= به م...

فلافل و سس مخصوص

09:14 ,دوشنبه, 29 مرداد 1397

مجله سورنا: فلافل و سس مخصوص مجله سورنا:   فلافل غذایى خوشمزه و مورد پسند بچه ها و نوجوانان در حال رشد است . شما مى توانید خود این غذاى سرشار از ا...

شاورمای مرغ و سس مخصوص

09:13 ,دوشنبه, 29 مرداد 1397

مجله سورنا: شاورمای مرغ و سس مخصوص مجله سورنا:     شاورما غذایى لذیذ براى میهمانى هاى کوچک شما است . این غذا براى کودکان از ارزش غذایی بالا برخوردا...

آموزش پخت کتلت میگو با سس تمرهندی

09:11 ,دوشنبه, 29 مرداد 1397

مجله سورنا: آموزش پخت کتلت میگو با سس تمرهندی مجله سورنا: تکناز: این کتلت با مقدار کمی میگو آماده می شود و مزه ی خوبی دارد. مواد لازم و طرز تهیه ی...

آموزش پخت ماهی لذیذ با سس اسپانیولی

09:11 ,دوشنبه, 29 مرداد 1397

مجله سورنا: آموزش پخت ماهی لذیذ با سس اسپانیولی مجله سورنا: مواد لازم برای 4 نفر : فیله ماهی کامل قزل آلا     4 عدد (هرکدام حدود 225 گرم) کره...

آموزش طرز تهیه جوجه چینی با سس تاتار

09:11 ,دوشنبه, 29 مرداد 1397

مجله سورنا: آموزش طرز تهیه جوجه چینی با سس تاتار مجله سورنا:   این غذای خوشمزه و شیک مجلسی به شما پیشنهاد می شود تا تهیه کنید و لذت ببرید. مواد ل...

طرز تهیه ماهی سالمون با سس سالسا

09:10 ,دوشنبه, 29 مرداد 1397

مجله سورنا: طرز تهیه ماهی سالمون با سس سالسا مجله سورنا:   آموزش تهیه پخت ماهی سالمون و سس سالسا مواد لازم : ماهی سالمون ۴ تکه سس سویا ۱ قا...

روش های تهیه یک سس خوش طعم

09:10 ,دوشنبه, 29 مرداد 1397

مجله سورنا: روش های تهیه یک سس خوش طعم مجله سورنا:   این توصیه را در تهیه هر دو سس در نظر داشته باشید؛ اندازه ها بسیار مهم هستند. زیاد و کم کردن ...

رازهای تهیه سس خوش طعم

09:09 ,دوشنبه, 29 مرداد 1397

مجله سورنا: رازهای تهیه سس خوش طعم مجله سورنا:   پایه آموزش سس ها آن است که ابتدا طرز تهیه این دو سس مهم را یاد بگیریم اما هنگام تهیه آنها باید به...

آموزش کباب کشمیری با سس مخصوص

09:09 ,دوشنبه, 29 مرداد 1397

مجله سورنا: آموزش کباب کشمیری با سس مخصوص مجله سورنا:   طرز تهیه : 1. مرغ ها را مکعبی خرد و با همه مواد لازم مخلوط کنید. آنها را ۲۴ ساعت در یخچا...

آموزش طرز تهیه 7 نمونه سس مخصوص

09:09 ,دوشنبه, 29 مرداد 1397

مجله سورنا: آموزش طرز تهیه 7 نمونه سس مخصوص مجله سورنا: در اینجا مواد اصلی تشکیل دهنده سس ها را بشناسید و آنها  در خانه درست کنید. سس ورچسترشایر•...

آموزش ساده درست کردن سس سوپریز

09:08 ,دوشنبه, 29 مرداد 1397

مجله سورنا: آموزش ساده درست کردن سس سوپریز مجله سورنا: در این مقاله شما را با آموزش درست کردن سس سوپریز آشنا می سازیم.   مواد لازم: سیر      ...

طرز تهیه ی سس سیب

09:08 ,دوشنبه, 29 مرداد 1397

مجله سورنا: طرز تهیه ی سس سیب مجله سورنا: طرز تهیه سس سیب خوشمزه و آسان   مواد لازم : سیب پوست گرفته، بدون هسته و خرد شده      1 کیلوگرمپوست ...

طرز تهیه سس سیب زمینی تنوری

09:07 ,دوشنبه, 29 مرداد 1397

مجله سورنا: طرز تهیه سس سیب زمینی تنوری مجله سورنا: سس سیب زمینی تنوری بی نظیر که با دستور جیمی الیور تهیه شده است را می توانید با دستورالعمل زیر د...

سس لازانیا - طرز تهیه سس بشامل یا سس سفید مخصوص لازانیا

09:26 ,یکشنبه, 21 مرداد 1397

مجله سورنا: سس لازانیا مجله سورنا: زمان آماده سازی 10 دقیقه ...

مرغ گریل با سس قارچ - طرز تهیه مرغ گریل با سس قارچ خوشمزه

17:47 ,شنبه, 20 مرداد 1397

مجله سورنا: مرغ گریل با سس قارچ مجله سورنا: زمان آماده سازی 15 دقی...

سس پستو - طرز تهیه سس پستو ایتالیایی

08:21 ,سه شنبه, 16 مرداد 1397

مجله سورنا: سس پستو مواد لا...

صفحه 1 از 14
1 2 3 4 5 6