مجله سورنا: 

چرا به نقرس مبتلا می شویم؟


,نقرس, بیماری نقرس, نقرس چیست

مجله سورنا: چرا به نقرس مبتلا می شویم؟

نوشیدن سه تا چهار فنجان قهوه در طول روز موجب کاهش تداوم حملات نقرس می شود

 

نقرس در اثر افزایش اسید اوریک در خون به وجود می آید و در این بین دریافت زیاد مواد غذایی حاوی اسید آمینه ی "پورین" یکی از عوامل افزایش دهنده اسید اوریک است.

نقرس یکی از انواع بیماری های ورم مفاصل است که با درد همراه می شود.

اسید اوریک اضافی موجود در خون به شکل کریستال در مفاصل ته نشین شده و باعث قرمزی، متورم و گرم شدن، درد و التهاب یک یا چند مفصل می شود که بیشتر در قوزک، پاشنه و انگشت شست پا، زانو و آرنج ظاهر می شود.

 

حدود 95 درصد از مردان و 5 درصد از زنان دچار نقرس می شوند و در این بین زنان پیش از یائسگی، جزو گروه درگیر با نقرس هستند.

 

آیا شما در معرض خطر ابتلا به نقرس هستید؟

برخی مشکلات احتمال بروز نقرس را افزایش می دهند؛ این مشکلات و بیماری ها شامل افزایش فشار خون، دیابت نوع ۱ و ۲، کلسترول بالا، مشکلات گوارشی، کاهش توده عضلانی، چاقی، مصرف غذا های پورین دار، گرسنگی یا کم خواری، بیماری های کلیوی و لوسمی (سرطان خون) و پسوریازیس (نوعی بیماری پوستی) و ناهنجاری در هموگلوبین است.

 

,نقرس, بیماری نقرس, نقرس چیست

نقرس در اثر افزایش اسید اوریک در خون به وجود می آید

 

علائم بیماری نقرس

درد شدید و قرمزی مفصل شست پا علامت مشخصه بیماری نقرس است؛ البته ممکن است این بیماری با ورم و درد مفاصل دیگر مانند مچ پا یا زانو نیز خود را نشان دهد اما حالت اول بیشتر شایع است.

در صورت حضور طولانی مدت اسیداوریک بالا در بدن، ممکن است بلور ها با رسوب کردن در بافت کلیه تمام بدنه کلیه را تخریب و بیمار را دچار نارسایی کامل کلیه ها کنند.

 

در افراد مبتلا به نقرس، رسوب بلور های اسیداوریک در بافت های دیگر بدن مانند زیر پوست به خصوص پوست آرنج و مچ دست به صورت برجستگی دیده می شود که می تواند باعث التهاب بورس مفاصل و درد شود، این برجستگی های زگیل مانند که در لاله گوش نیز دیده می شوند، علامت خاص نقرس است.

 

خوردنی های مفید برای درمان بیماری نقرس

مصرف سبزی و میوه زیاد و کسب ویتامین C از علائم این بیماری کاسته و با کاهش التهاب، میزان اسید اوریک خون را کم می کند. بنا بر تحقیقات انجام شده نوشیدن روزانه یک لیوان شیر کم چرب به کاهش علائم بیماری کمک می کند؛ در واقع هدف، مصرف سه وعده لبنیات کم چرب در روز است.

 

,نقرس, بیماری نقرس, نقرس چیست

درد شدید و قرمزی مفصل شست پا علامت مشخصه بیماری نقرس است

 

مبتلایان به نقرس از خوردن چه مواد غذایی پرهیز کنند؟

مبتلایان به نقرس باید مصرف گوشت قرمز، ماهی و غذا های دریایی را به دلیل پورین های موجود در آن ها به یک وعده در روز محدود و به جای آن از سایر منابع پروتئینی همچون لبنیات و پروتئین های گیاهی استفاده کنند، به همین دلیل از مصرف نوشیدنی های الکلی اجتناب کرده و از نوشیدن آب میوه و سایر نوشیدنی های حاوی قند خودداری کنند، زیرا قند میوه نقرس را بدتر می کند.

گفتنی است؛ نوشیدن سه تا چهار فنجان قهوه در طول روز موجب کاهش تداوم حملات نقرس می شود.