انواع سس ، سس های فرنگی ، سس های ایرانی

سس، مایع غلیظی است که برای طعم و مزه دادن به انواع غذاها یا جذاب‌تر به نظر آمدن آنها به کار می‌رود. اصل واژه سس فرانسوی است که خود ریشه لاتینی دارد. برای مزه‌دارتر کردن غذا چاشنی‌های گوناگونی بکار می‌رود که سس‌ها جزئی از آنها هستند

خیار شور به سبک آمریکایی

00:25 ,پنجشنبه, 9 اسفند 1397

مجله سورنا: خیار شور به سبک آمریکاییمجله سورنا: خیار شور به سبک آمریکایی این خیارشور ترد، کمی شیرین و کمی ترش، بسیار خوشمزه و نیرو بخش است. از تهیه آ...

سس مارینارا - طرز تهیه سس گوجه ایتالیایی و رمز خوشمزه شدن آن

11:34 ,پنجشنبه, 2 اسفند 1397

مجله سورنا: سس مارینارا مجله سورنا: زمان آماده سازی 10 دقیقه ...

طرز تهیه چاشنی قارچ

10:08 ,سه شنبه, 30 بهمن 1397

مجله سورنا: طرز تهیه چاشنی قارچ مواد اولیه : ادویه میزان لازم گشنیز (تخم) میزان لازم شکر 1 پیمانه سرکه 1 پیمانه نمک ...

طرز تهیه مایونز چیپوتل

10:05 ,سه شنبه, 30 بهمن 1397

مجله سورنا: طرز تهیه مایونز چیپوتل آماده سازی: 5 دقیقهمواد اولیه : برای 10 نفر فلفل چیپوتل (جابه جایی چیلی) 2 الی 3 ق.چ مایونز ...

رب غوره

10:02 ,سه شنبه, 30 بهمن 1397

مجله سورنا: رب غوره X غوره را شسته و روی آن نمک می ریزیم( به اندازه ی دلخواه ) و روی حرارت ملایم قرار می دهیم. پس از آن درب ظرف را می گذاری...

طرز تهیه ژیگو با سس سیر

10:02 ,سه شنبه, 30 بهمن 1397

مجله سورنا: طرز تهیه ژیگو با سس سیر مواد اولیه : برای 6 نفر سیر 4 حبه رزماری (تازه) 3 شاخه گوشت (تازه ران بره) 1 کیلو هش...

طرز تهیه سالاد بلوچیز 2

09:58 ,سه شنبه, 30 بهمن 1397

مجله سورنا: طرز تهیه سالاد بلوچیز 2 مواد اولیه : تخم مرغ (پخته شده) 1 عدد بلوچیز (پنیر) 60 گرم  فتا (پنیر) 125 گرم پیازچه (کو...

طرز تهیه گرد غوره

09:57 ,سه شنبه, 30 بهمن 1397

مجله سورنا: طرز تهیه گرد غوره مواد اولیه : غوره (تازه_بی دانه عسگری) میزان لازم X غوره ها را شسته و در آبکش بریزید. حالا ...

طرز تهیه سس بلوچیز

09:57 ,سه شنبه, 30 بهمن 1397

مجله سورنا: طرز تهیه سس بلوچیز مواد اولیه : نمک و فلفل میزان لازم سس (مایونز) نصف فنجان سرکه (سفید) 1 ق.غ پنیر (بلو چیز) ...

طرز تهیه ساندویچ مرغ آسان با سس باربیکیو

09:49 ,سه شنبه, 30 بهمن 1397

مجله سورنا: طرز تهیه ساندویچ مرغ آسان با سس باربیکیو مواد اولیه : نان (همبرگر) 4 الی 6 عدد پیاز (متوسط) 1 عدد سس باربیکیو (بارب...

طرز تهیه سس سالاد هزار جزیره

09:42 ,سه شنبه, 30 بهمن 1397

مجله سورنا: طرز تهیه سس سالاد هزار جزیره آماده سازی: 5 دقیقهمواد اولیه : سس کچاپ یک سوم لیوان سس مایونز یک چهارم لیوان خامه ترش ...

طرز تهیه سس شاورما

09:40 ,سه شنبه, 30 بهمن 1397

مجله سورنا: طرز تهیه سس شاورما مواد اولیه : ماست (غلیظ _ من از ماست همزده استفاده می کنم) 1 لیوان ارده 4 ق.غ لیمو ترش (بزرگ) ...

طرز تهیه شیر برنج با شیر عسلی ( مناسب افطار)

09:39 ,سه شنبه, 30 بهمن 1397

مجله سورنا: طرز تهیه شیر برنج با شیر عسلی ( مناسب افطار) مواد اولیه : برنج (پخته شده) 1و 1/4 فنجان شیر (پر چرب) 2 فنجان شکر 2...

طرز تهیه باباغانوشBABA GANOUSH

13:28 ,یکشنبه, 21 بهمن 1397

مجله سورنا: طرز تهیه باباغانوشBABA GANOUSH آماده سازی: 5 دقیقهمدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 35 دقیقهمواد اولیه : برای 4 نفر بادمجان  (بزر...

طرز تهیه سس تند آسیایی سریراچا (Sriracha)

13:24 ,یکشنبه, 21 بهمن 1397

مجله سورنا: طرز تهیه سس تند آسیایی سریراچا (Sriracha) آماده سازی: 5 دقیقهمدت انتظار: 15 دقیقه مجموعاً: 20 دقیقهمواد اولیه : فلفل (قرم جلاپینو)...

مایونز- طرز تهیه آسان بهترین سس مایونزخانگی همراه عکس

17:12 ,سه شنبه, 16 بهمن 1397

مجله سورنا: مایونز مجله سورنا: زمان آماده سازی 5 دقیقه ...

طرز تهیه **سالاد سیب زمینی خامه ای کلاسیک***

22:34 ,یکشنبه, 14 بهمن 1397

مجله سورنا: طرز تهیه **سالاد سیب زمینی خامه ای کلاسیک*** مواد اولیه : برای 7 نفر سیب زمینی 1 کیلو و 300 گرم نمک (برای پختن سیب زمینی...

طرز تهیه ***سالاد سیب زمینی خامه ای***

22:34 ,یکشنبه, 14 بهمن 1397

مجله سورنا: طرز تهیه ***سالاد سیب زمینی خامه ای*** آماده سازی: 30 دقیقهمدت انتظار: 30 دقیقه مجموعاً: 1 ساعت مواد اولیه : برای 5 نفر س...

طرز تهیه سس مارگاریتا (بسیار مناسب برای تهیه دسر های میوه ای)

22:56 ,چهارشنبه, 10 بهمن 1397

مجله سورنا: طرز تهیه سس مارگاریتا (بسیار مناسب برای تهیه دسر های میوه ای) آماده سازی: 15 دقیقهمواد اولیه : شربت آبلیمو 1/3 لیوان پنیر خا...

طرز تهیه نات باتر

22:55 ,چهارشنبه, 10 بهمن 1397

مجله سورنا: طرز تهیه نات باتر آماده سازی: 5 دقیقهمدت انتظار: 5 دقیقه مجموعاً: 10 دقیقهمواد اولیه : بادام (زمینی/ درختی / هندی) هر کدام 3...

صفحه 1 از 16
1 2 3 4 5 6