مجله سورنا: سالاد مرغ با انگور | آموزش روش تهیه سالاد مرغ با انگور خوشمزه

مجله سورنا: آموزش روش تهیه سالاد مرغ با انگور

سالاد مرغ با انگور طعمی جالب و خوشمزه دارد و در این بخش آشپزی تاپ ناز روش تهیه سالاد مرغ با انور را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم برای سالاد مرغ با انگور

  • مرغ پخته مکعبی خرد شده 4 فنجان
  • کرفس خرد شده نصف فنجان
  • سس مایونز 1 فنجان
  • حبه های انگور نصف شده 1 فنجان
  • نخود فرنگی پخته نصف فنجان
  • نمک و فلفل به مقدار لازم
  • خردل دیژون 1 قاشق غذاخوری
  • بادام ورقه شده نصف فنجان

 

طرز تهیه سالاد مرغ با انگور

در ابتدا سس سالاد را آماده کنید و درون یخچال قرار دهید، برای این کار خردل را با سس مایونز در ظرفی بریزید و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست بشود.

حالا به سراغ دیگر مواد بروید، ابتدا مرغ ها را خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید تا پخته شود.

نخود فرنگی ها را در کمی آب بپزید.

انگور را بشویید آن را دانه دانه کنید و جبه های انگور را از وسط نصف کنید و در ظرفی بریزید.

کرفس را بشویید و ساقه آن را خرد کنید.

یک ظرف آماده کنید و تمام مواد بالا را درون آن بریزید و مقداری نمک و فلفل به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.

سس را از یخچال دراورید و به مواد سالاد اضافه کنید و خوب هم بزنید.

در آخر ورقه های بادام را بر روی سالاد بریزید و سالاد را از قبل سرو کردن درون یخچال قرار دهید.