مجله سورنا: 

طرز تهیه شیرینی شکری


 

,شیرینی شکری, طرز تهیه شیرینی شکری, درست کردن شیرینی شکری

مجله سورنا: طرز تهیه شیرینی شکری

طرز تهیه شیرینی شکری

 

مواد لازم برای شیرینی شکری :

 کره ۱۲۵ گرم 
 پودر شکر  نصف پیمانه
 وانیل یک هشتم قاشق چایخوری 
تخم مرغ  یک عدد 
آرد ۲۵۰ گرم
بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
شکر و پودر پسته به مقدار لازم برای تزیین

 

طرز تهیه شیرینی شکری :

کره و پودر شکر را می زنیم تا کاملا نرم و سفید شود، تخم مرغ و وانیل را اضافه می کنیم مجددا می زنیم، سپس آرد و بکینگ پودر را ریخته و هم می زنیم تا خمیر یکنواختی بدست بیاید، خمیر را با وردنه باز می کنیم و قالب می زنیم.

سپس روی آن شکر و پودر پسته می پاشیم و در فر ۱۷۵ درجه به مدت ۱۵ دقیقه می پزیم.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته